Resep Makaroni Panggang (Macaroni Schotel) Pakai Susu Hometown

Hi Moms... Gimana nih selama anak-anak sekolah dirumah? Anak-anak sekolah dirumah udah hampir 1 tahun ya moms. Dan efek yang paling kelihatan sama anak pasti anak makin gemuk. Termasuk anakku yang biasa nya kurus sekarang melar ke samping. Soalnya anak-anak dirumah bawaan nya laper melulu, jadi mama nya juga harus kreatif buat bikin cemilan untuk anak. Yang pasti cemilan nya harus bergizi ya.

Jadi selama anak-anak sekolah dirumah, aq pasti siapin cemilan yang aq bikin sendiri. Salah satu cemilan favorit anak-anak ku Makaroni Panggang (Macaroni Schotel). Ini bikin nya gampang, rasanya pasti enak dan anak-anak pasti suka. Aq akan kasih resep nya nih.

makaroni-panggang-hometown-dairy
Makaroni Panggang (Macaroni Schotel)

Bahan :

  • Makaroni 250 gr 
  • Susu Hometown 600 ml
  • Daging asap 5 lembar
  • Bawang bombay 1/2 bh (cincang kasar)
  • Keju cheddar 100 gr (parut)
  • Keju mozarela 100 gr (parut)
  • Telur ayam 4 butir (kocok lepas)
  • Garam 1 sdt
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Pala bubuk 1/2 sdt
  • Oregano kering 1 sdm
  • Minyak goreng
  • Margarine 2 sdm
Cara Membuat:
  • Rebus makaroni kira kira selama 8 menit, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
  • Sambil menunggu makaroni, tumis bawang bombay sampai harum dengan margarine.
  • Masukkan daging asap, masak sebentar lalu tuang susu Hometown.
  • Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, keju cheddar, dan oregano kering. Aduk-aduk lalu koreksi rasa.
  • Tunggu sampai meletup letup lalu matikan api. Diamkan sebentar sampai agak dingin, baru masukkan telur. Lalu diaduk sampai rata.
  • Setelah rata masukkan rebusan makaroni, lalu aduk-aduk.
  • Siapkan wadah tahan panas, tuang makaroni ke dalam wadah. Taburi dengan keju mozarela lalu beri sedikit oregano kering supaya cantik.
  • Masukkan ke oven dan panggang pakai api atas bawah dengan suhu 160⁰c selama 40 menit. (Kalo mau lebih basah, bisa juga di kukus selama 40 menit).
  • Makaroni panggang siap disajikan.

makaroni-panggang-hometown-dairy
Makaroni Panggang (Macaroni Schotel)

Gimana moms, mudah bukan membuat nya. Ini cocok banget dimakan hangat-hangat dengan saos sambal. 

susu-hometown-dairy
Susu Hometown Dairy

Susu yang ku pakai susu fresh milk Hometown Dairy. Kenapa pakai itu? Karena Hometown Dairy merupakan produk fresh (segar). Hometown Dairy ini merupakan susu sapi dan diperah langsung dari ambing (puting) dan pasteurisasi. Tidak ada tambahan pengawet dan tidak ada yang diambil dari susunya juga. Istilah nya susu murni. Rasanya pun enak loh creamy banget tapi gak bikin eneg. Seperti slogan nya "TASTE REALY GOOD DAN FRESH". Anakku yang bontot suka banget minum susu Hometown ini. Sekali minum bisa langsung 2 gelas hihihi. Oh iya, sebelum digunakan atau diminum susu Hometown di kocok dahulu ya.

Karena Hometown ini susu fresh milk, jadi gak bisa tahan lama di suhu ruang dan cara penyimpanan nya juga harus benar. Tips menyimpan susu Hometown :
  • Harus selalu dalam keadaan dingin (0-4⁰ celcius).
  • Setelah susu Hometown datang langsung masukkan ke Kulkas.
  • Tanggal expired date di kemasan Hometown hanya berlaku selama kemasan belum dibuka.
  • Jika kemasan masih sealed (belum dibuka), bisa tahan sekitar 7 hari di kulkas.
  • Jika sudah dibuka hanya tahan maksimal 3 hari. Bisa kurang bisa lebih tergantung penyimpanan.
Pengen beli Hometown Dairy? Hometown Dairy ini bisa dibeli melalu online ataupun offline.
Online : 
Offline : Lulu Hypermart, Aeon, Ranch Market, Farmers Market, Lotte Mart, Kemchicks, Foodhall, Superindo, Jakarta Fruit Market, Duta Buah, Hero, Hypermart, dan Rumah Buah.
Jadi yang gak bisa keluar rumah bisa pesen melalui online dan diantar ke rumah, tinggal duduk manis aja.